10628506_594682080642223_417739034003626189_nЗакуската е най-важното хранене за деня, казват мъдрите хора, и аз съм напълно съгласна с тях. Но не каква да е закуска – никакви мюслита, бекони и други тежки или пък псевдодиетични неща… Предпочитам добрите стари филийки с масло и сирене (може и кашкавал 🙂 ) и чай, а в почивните дни – защо не и палачинки, бухти, мекици и други ей такива типично родни вкусотии, които познаваме, и в които сме се влюбили още от детството си. (Комбинирани разбира се с плод или зеленчук, ядки, яйце – за пълноценен старт на деня)  🙂

Имаше преди време една реклама, която се стараеше да внуши, че едно определено кисело мляко е като това, което баба ни е правила преди години. Уви, на вкус не го докарваше. Но пък има други продукти, като тези на една марка, за която ще ви говоря днес, която без да прави подобни амбициозни внушения, наистина го докарва на познатия от детството вкус, и прави утрините по-приятни.

Нарича се Lacrima, и ми беше препоръчана от приятелка, също толкова заинтересована от това да се храни не само здравословно, но и вкусно. Та за какво иначе ти е дългият живот, ако не е и удоволствие да го живееш с всичките си сетива, нали? 🙂 Марката вероятно не е толкова стара, но мандрата, от която идват тези сирена, кашкавали и други млечни продукти, е отворила врати още през далечната ’59г. на миналия век, и може би още от тогава пази оригиналните си рецепти за приготвяне на истински сирена и не само, от които да си оближеш пръстите!

Гастрономството е едно цяло изкуство и съм много щастлива, че откривам ежедневно все нови и нови „изящни експонати“, на които да се наслаждавам. А и да споделям с вас, разбира се! 🙂

Google+ Comments